Recetas de cocina con aceite de oliva, agua, Ajos, Caldo de pollo o carne, cebolla, Curcuma, Curry, Guindilla, harina, judías verdes, laurel, orégano, patatas, pechuga de pollo, Pimienta molida, pimiento rojo, pimiento verde, sal, tomate, Vino tinto o rosado, zanahoria,

Plato Principal Sin gluten

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

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Toni Michel Caubet 437

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

cebollatomate

Ingredientes

3 dientes de Ajo
. al gusto de Albahaca
1 unidades de Calabacín
- al gusto de Cebolla
- al gusto de Mantequilla
8 unidades de Tomate

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Aliños y salsas Sin gluten

Esferificación de plancton

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Plancton Marino 51

Agua minerasal

Ingredientes

106 gramos de Agua minera
4 gramos de Gluco
14 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
2 gramos de Sal
3 gramos de Xantana

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Veganas

Paté de berenjenas (Mutaba)

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Carlos Cádiz 134

sal

Ingredientes

5 al gusto de Aceite
0 dientes de Ajo
2 unidades de Berenjenas
5 al gusto de Comino
1 unidades de Limon
2 al gusto de Pimentón Ahumado
1 al gusto de Sal
0 cucharadas de Tahini

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Entrantes Sin gluten

Sopa de frijol

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Hindrajanth Hernandez Vazquez 4

cebolla

Ingredientes

1/4 vaso de Aceite
3 dientes de Ajo
1/2 unidades de Cebolla
Un cubo unidades de Consomé Vegetal
1 lata de Frijoles

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Entrantes Sin gluten

Crema de brócoli, calabacín y patata

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Toni Michel Caubet 437

cebolla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
1 unidades de Brócoli
1 unidades de Calabacín
1 litros de Caldo vegetal
1 unidades de Cebolla
0.1 litros de Nata
3 unidades de Patata

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Veganas

Pisto tradicional

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomate en conservapimiento verdepimiento rojo

Ingredientes

150 gramos de Berenjena
250 gramos de Calabacin
250 gramos de Cebolla
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
125 gramos de Tomate en conserva

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Plato Principal

Empanada de pisto

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomate en conservapimiento verdepimiento rojo

Ingredientes

150 gramos de Berenjena
250 gramos de Calabacin
250 gramos de Cebolla
1 unidades de Masa de empanada
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
125 gramos de Tomate en conserva

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Aliños y salsas

Guiso de atún con patatas

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Roberto 607

patatasTomate grandecebollapimiento verde

Ingredientes

2 dientes de Ajo
400 gramos de Atún
5 centilitros de Caldo de pescado
1 unidades de Cebolla
3 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Tomate grande
1 centilitros de Vino blanco

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Plato Principal

Caldereta de ternera con verduras

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Roberto 607

cebollaTomate en conservazanahoriasharina

Ingredientes

1 unidades de Brócoli pequeño
1 litros de Caldo de carne
250 gramos de Cebolla
250 gramos de Champiñones
50 gramos de Harina
500 gramos de Ternera de guisar
175 gramos de Tomate en conserva
2 centilitros de Vino blanco
2 unidades de Zanahorias

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Reposteria

Bizcochuelo 1 2 3 4 muy esponjoso y fácil de hacer

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Recetas Cocina 247

Bizcochuelo 1 2 3 4 muy esponjoso y fácil de hacer

harina bizcochos

Ingredientes

2 vaso de Azúcar
3 vaso de Harina bizcochos
4 unidades de Huevos
1 vaso de Leche

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Plato Principal

Pollo a la cerveza negra

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Roberto Perez Muñoz 348

pimiento verdecebollazanahoriaharina

Ingredientes

1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
4 centilitros de Cerveza negra
1 cucharadas de Harina
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Pollo troceado
1 unidades de Zanahoria

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Bebidas y Zumos

Gazpacho de sandía refrescante y saludable

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Recetas Cocina 247

Gazpacho de sandía refrescante y saludable

Tomatessal

Ingredientes

Aceite y vinagre
50 gramos de Pan
medio unidades de Pepino
1 al gusto de Sal
300 gramos de Sandia
3 unidades de Tomates

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