Recetas de cocina con aceite de oliva, Agua tibia, Azúcar, harina, Levadura de panadero

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Nevaditos

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar glass
225 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo
60 gramos de Vino blanco

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Rosquillas de naranja al horno

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Roberto 607

harinaAzúcarAzúcar para rebozar las galletas

Ingredientes

120 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para rebozar las galletas
310 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
7 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla
1 unidades de Media piel de naranja
50 gramos de Zumo de naranja

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Reposteria

Tarta de frutas al horno

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Roberto 607

harinaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

75 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
100 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
15 gramos de Levadra en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Manzana roja
40 gramos de Nueces troceadas
1 unidades de Pera conferencia
1 unidades de Plátano
1 unidades de Ralladura de limón
1 unidades de Ralladura de naranja

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Postres

Magdalenas de arándanos con crema de mango

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Roberto 607

Magdalenas de arándanos con crema de mango

harinaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Arándanos deshidratados
150 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Azúcar glass
1 gramos de Bicarbonato
325 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
250 gramos de Mango maduro
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
15 gramos de Zumo de limón

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Bollitos de roscón de Reyes

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Roberto 607

harinaharina de fuerzaAzúcar

Ingredientes

5 gramos de Agua de azahar
1 al gusto de Almendra laminada
75 gramos de Azúcar
1 al gusto de Fruta escarchada
250 gramos de Harina
250 gramos de Harina de fuerza
3 unidades de Huevos batidos
125 gramos de Leche tibia
7 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Ralladura de limón picada
10 gramos de Sal

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Plato Principal

Pizza pepperoni

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Roberto 607

harinaAgua tibiaAzúcar

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oilva
150 gramos de Agua tibia
5 gramos de Azúcar
1 unidades de Diente de ajo
305 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantanea
1 al gusto de Orégano
80 litros de Queso cheddar rallado
13 unidades de Rodajas de pepperoni
300 gramos de Tomate en conserva

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Mince pies

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Roberto 607

harinaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
50 gramos de Almendra laminada
100 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
30 gramos de Brandy
1 al gusto de Canela en polvo
100 gramos de Ciruelas pasas
175 gramos de Harina
1 al gusto de Jengibre en polvo
30 gramos de Manteca de cerdo
100 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzanas
1 al gusto de Nuez moscada
60 gramos de Orejones
100 gramos de Pasas
1 unidades de Piel de un limón pequeño picada
1 unidades de Piel de una naranja picada
1 gramos de Sal
50 gramos de Vinagre de manzana
1 unidades de Zumo de un limón pequeño
1 unidades de Zumo de una naranja

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Bica de turrón de Jijona

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Roberto 607

harinaAzúcarAzúcar para espolvorear

Ingredientes

300 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar para espolvorear
300 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Mantequilla
100 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
100 gramos de Turrón de Jijona

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Bizcocho de gofio

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Roberto 607

AzúcarharinaAzúcar glass

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
100 gramos de Gofio
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
300 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramos de Sal

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Bica blanca de Laza

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Roberto 607

AzúcarharinaAzúcar para espolvorear

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
5 unidades de Claras de huevo
225 gramos de Harina
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 gramos de Sal

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Galletas de gofio

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Roberto 607

harinaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
15 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Gofio
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
10 gramos de Levadura en polvo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Ralladura de media naranja
1 gramos de Sal
75 gramos de Zumo de naranja

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Bizcocho de zanahoria

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Roberto 607

Azúcar morenoharinaAzúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla fundida tibia
200 (deben gramos de Zanahorias

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