aceite de girasol, Azúcar, harina, huevos, levadura en polvo, piel de limón picada, Piel de naranja picada, Zumo de limón, Zumo de naranja (página 15)

Postres

Bizcocho de avena con arándanos

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Roberto 625

Azúcar morenohuevoslevadura en polvo

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
125 gramos de Arándanos
200 gramos de Avena molida
100 gramos de Azúcar moreno
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
250 gramos de Yogur

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Bizcocho de coco sin harina

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Roberto 625

Azúcarhuevoslevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
225 gramos de Coco rallado
3 unidades de Huevos
200 gramos de Leche de coco
5 gramos de Levadura en polvo

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Bizcocho de almendra y mandarina

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Roberto 625

Azúcarhuevoslevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
180 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
4 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
3 unidades de Mandarinas con piel y sin pedúnculo lavadas (unos
una pizca unidades de Sal

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Postres

Lemon Care

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Álvaro Riba 16

azucarhuevosYEMAS DE HUEVOS

Ingredientes

150 gramos de Azucar
2 unidades de Huevos
2 unidades de Jugo de limon
160 gramos de Mantequilla fria
1 unidad de Ralladura de limon
3 unidades de YEMAS DE HUEVOS

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Plato Principal

Pollo Al Limon

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May Parla SanMar 8

azucarHarina De MaizZumo De Limon

Ingredientes

5 cucharadas de Agua
3 cucharadas de Azucar
200 gramos de Harina De Maiz
1 unidad de Huevo
2 unidades de Pechugas De Pollo
5 gramos de Pimienta
5 gramos de Sal
2 cucharadas de Vinagre
6 cucharadas de Zumo De Limon

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Tarta de arándanos, limón y chocolate

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Roberto 625

AzúcarHarina de maíz refinadaZumo de limón

Ingredientes

300 gramos de Arándanos frescos (unos 200 gr. una vez triturado
250 gramos de Azúcar
40 gramos de Cacao en polvo
40 gramos de Chocolate rallado
150 gramos de Chocolate troceado
300 gramos de Galletas
40 gramos de Harina de maíz refinada
40 gramos de Mantequilla
3 unidades de Yemas de huevo
200 gramos de Zumo de limón

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Galletas de harina de garbanzos, cacao y nueces pecanas

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Roberto 625

Galletas de harina de garbanzos, cacao y nueces pecanas

Azúcar morenoHarina de garbanzosPiel de naranja picada

Ingredientes

60 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Bicarbonato sódico
60 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Harina de garbanzos
100 gramos de Leche
20 unidades de Nueces pecanas
1 unidad de Piel de naranja picada

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Quesadillas herreñas

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Roberto 625

AzúcarharinaMedia piel de limón picada

Ingredientes

2 gramos de Anís en grano
35 gramos de Azúcar
70 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1/2 unidades de Media piel de limón picada
50 gramos de Miel
350 gramos de Queso Fresco

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Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos

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Roberto 625

Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos

Azúcarharinapiel de limón picada

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
225 gramos de Azúcar
3 unidades de Boniatos de unos 225 gr. cada uno (Deben quedar un
1 cucharad unidades de Canela en polvo
250 gramos de Harina
50 gramos de Mistela
1 unidad de Piel de limón picada

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Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

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Roberto 625

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

Azúcarharinapiel de limón picada

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
375 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Huevo batido para pintar los bollitos
230 gramos de Leche tibia
4 gramos de Levadura seca instantánea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Pasas
una cuchar unidades de Piel de limón picada
una cuchar unidades de Sal

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Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

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Roberto 625

Azúcarharinapiel de limón picada

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
375 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Huevo batido para pintar los bollitos
230 gramos de Leche tibia
4 gramos de Levadura seca instantánea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Pasas
una cuchar unidades de Piel de limón picada
una cuchar unidades de Sal

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Cookies

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarharinalevadura en polvo

Ingredientes

80 gramos de Azúcar
75 gramos de Gotas de chocolate
170 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
8 gramos de Levadura en polvo
60 gramos de Mantequilla

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