Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

Almendra molidaYema de huevoAzúcar glass

Ingredientes

25 gramos de Agua
125 gramos de Almendra molida
60 gr. gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
2 unidades de Yema de huevo

Turrón de chocolate blanco con avena y almendras caramelizadas

1 likes

Turrón de chocolate blanco con avena y almendras caramelizadas

Chocolate blancoAlmendra laminadaCopos de avena

Ingredientes

80 gramos de Almendra laminada
50 gramos de Azúcar
250 gramos de Chocolate blanco
50 gramos de Copos de avena
20 gramos de Mantequilla

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

1 likes

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

Caldo DashiFideos de sojaSetas shiitake deshidratadas

Ingredientes

800 gramos de Caldo Dashi
75 gramos de Cebolla
200 gramos de Fideos de soja
15 gramos de Katsuobushi
12 unidades de Setas shiitake deshidratadas
50 gramos de Zanahoria

petit suisse de fresa caseros

2 likes

Recetas Cocina 247

queso naturalláminas de gelatinaNata líquida

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
500 gramos de Fresas
3 unidades de Láminas de gelatina
400 centilitros de Nata líquida
300 gramos de Queso natural

Guisantes con jamón

1 likes

jamón serranoGuisantes cocidos

Ingredientes

4 dientes de Ajo
500 gramos de Guisantes
500 gramos de Guisantes cocidos
100 gramos de Jamón serrano
4 unidades de Longanizas

Magdalenas de cacao con chocolate

2 likes

Azúcar morenoCacao en polvolevadura en polvo

Ingredientes

120 gramos de Azúcar moreno
15 gramos de Cacao en polvo
60 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla

Empanada de mejillones

0 likes

Masa de empanadaMejillones en escabecheTomate grande

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
1 unidades de Masa de empanada
200 gramos de Mejillones en escabeche
1 unidades de Puerro
1 unidades de Tomate grande

Leer 0 Me gusta Comentar

Bizcocho de dátiles

1 likes

Azúcar morenoDatiles deshuesadoslevadura en polvo

Ingredientes

150 gramos de Azúcar moreno
150 gramos de Datiles deshuesados
300 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
250 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
185 gramos de Mantequilla

Barritas de avena y fruta

1 likes

Copos de avenaFruta deshidratadaAzúcar moreno

Ingredientes

50 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Copos de avena
150 gramos de Fruta deshidratada
175 gramos de Mantequilla
150 gramos de Miel

Albóndigas caseras

2 likes

carne picadaPerejil picadovino blanco

Ingredientes

500 gramos de Carne picada
1 al gusto de Harina
1 unidades de Huevo
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
10 gramos de Vino blanco

Torta de laranja

2 likes

Roberto Perez Muñoz 348

Zumo de naranjaMantequilla derretidaRalladura de naranja

Ingredientes

300 gramos de Azúcar
30 gramos de Harina
8 unidades de Huevos
80 gramos de Mantequilla derretida
2 unidades de Ralladura de naranja
200 gramos de Zumo de naranja

Okaka onigiri

2 likes

Roberto Perez Muñoz 348

Arroz para sushialga norisalsa de soja

Ingredientes

1 unidades de Alga nori
300 gramos de Arroz para sushi
10 gramos de Katsuobushi
3 cucharadas de Salsa de soja