Entrantes
Okaka onigiri
Ingredientes
- 1 unidades de Alga nori
- 300 gramos de Arroz para sushi
- 10 gramos de Katsuobushi
- 3 cucharadas de Salsa de soja
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 6 Pasos
Hoy te enseño a preparar okaka onigiri, una receta que consiste en mezclar el arroz que se utiliza para el sushi con katsuobushi y salsa de soja para después envolverlo con un trozo de alga nori.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar el katsuobushi con la salsa de soja.
- 2 Añadir la mezcla anterior al arroz y remover con una cuchara de madera hasta que esté bien mezclado.
- 3 Cortar el alga nori en tiras alargadas.
- 4 Coger una porción de arroz y dar forma de cilindro.
- 5 Envolver el cilindro de arroz con una tira de alga nori.
- 6 Repetir el proceso hasta acabar con todo el arroz.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-10-17 17:33:29