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1007 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Risotto de setas y pollo

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Lluis Ferrer Jimenez 13

Lluis Ferrer Jimenez

Risotto de setas y pollo

mantequilla

Ingredientes

2 unidades de Ajo
350 gramos de Arroz
1 litro de Caldo de Verdura
1 unidad de Cebolla
4 cucharadas de Mantequilla
60 gramos de Queso parmesano
200 gramos de Setas
10 centilitros de Vino blanco

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Postres

Tarta de Petit-suisse

4comentarios

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Bon Profit Mallorca 59

Bon Profit Mallorca

Tarta de Petit-suisse

mantequilla

Ingredientes

6 cucharadas de Azúcar
6 unidades de Láminas de gelatina neutra
1/2 vaso litros de Leche entera
2 cucharadas de Mantequilla
200 ml unidades de Nata para montar
1 unidad de Paquete de galletas digestive
6 unidades de Petit suisse de fresa

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Plato Principal

Pasta de gorgonzola, mascarpone y nueces

5 likes

La Hoja de Albahaca 5

La Hoja de Albahaca

Pasta de gorgonzola, mascarpone y nueces

mantequilla

Ingredientes

360 gramos de De pasta corta
360 gramos de De pasta corta (nosotros utilizamos Trofie)
100 gramos de Gorgonzola
1 Tacita unidades de Leche
1 nuez unidades de Mantequilla
150 gramos de Mascarpone
45 gramos de Nueces
1 cucharada de Parmesano
360 gramos de Pasta
1 pizca unidades de Sal

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Postres

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

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Montse Comesaña Lopez 9

Montse Comesaña Lopez

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

mantequilla

Ingredientes

150 gramos de Chocolate negro
150 gramos de Chocolate negro 55%
3 unidades de Claras pasteurizadas
08 unidades de Crémor Tártaro
25 gramos de Mantequilla
45 gramos de Nata líquida
45 gramos de Nata líquida 35 %
2 unidades de Yemas
0 centilitro de Zumo Naranja Natural

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Plato Principal

Humitas

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Alejandra Parra Pizarro 13

Alejandra Parra Pizarro

Humitas

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de Ají color
Ají o azucar a gusto
1 unidad de Albahaca
1 vaso de Caldo
1 unidad de Caldo (taza)
1 unidad de Cebolla
6-8 unidades de Choclo
1 unidad de Leche (para mezclar)
1 unidad de Leche para mezclar
100 gramos de Mantequilla
Pimienta
1 unidad de Sal

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Plato Principal

Tallarines con setas Calabaza

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Cocina Selecta 29

Cocina Selecta

Tallarines con setas Calabaza

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de Albahaca
1 unidad de Copa jerez
2 cucharadas de Crema de leche
30 gramos de Mantequilla
150 gramos de Mozzarela
30 gramos de Queso parmesano
1 cucharada de Sal y Pimienta
30 gramos de Setas secas
400 gramos de Tallarines
1/2 unidades de Taza de caldo
1 cucharada de Tomate frito

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Entrantes

Tarta de Delicias de Mar

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La Cocina Imperfecta 55

La Cocina Imperfecta

Tarta de Delicias de Mar

mantequilla

Ingredientes

80 gramos de Gambas Peladas
2 cucharadas de Harina
1 vaso de Leche
2 cucharadas de Mantequilla
1 unidad de Masa de hojaldre
300 gramos de Palitos de Cangrejo
5 unidades de Pimientos del piquillo
30 gramos de Queso rallado
1 unidad de Vaso de Leche

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Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

Carlos Cádiz

Langostinos con gabardina kataifi

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharada de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Plato Principal

Raviolis rellenos con salsa de quesos y trufa

1comentarios

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Mariquilla Power 64

Mariquilla Power

Raviolis rellenos con salsa de quesos y trufa

mantequilla

Ingredientes

35 centilitros de +tg6t
10 centilitros de Leche
20 gramos de Mantequilla
35 centilitros de Nata
200 gramos de Parmesano
300 gramos de Pasta
200 gramos de Roquefort
2 unidades de Trufa negra

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Postres

Cuajada de queso con frutos del bosque

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Carlos Cádiz 134

Carlos Cádiz

Cuajada de queso con frutos del bosque

mantequilla

Ingredientes

75 gramos de Azucar
1 sobre unidades de Cuajada
75 gramos de Frambuesas
75 gramos de Grosella
13 centilitros de Leche
variable unidades de Mantequilla
50 centilitros de Nata
1 unidad de Paquete de Galletas
175 gramos de Queso Blanco

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Reposteria

Cheesecake de Kinder Bueno

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Cheesecake de Kinder Bueno

mantequilla

Ingredientes

Nata monta centilitros de 500
1 unidad de Abrazo!!
50 gramos de Chocolate
18 unidades de Galletas
6 unidades de Gelatina
8 unidades de Kinder bueno
4 unidades de Kinder bueno blanco
50 gramos de Mantequilla
12 centilitros de Nata montar
250 gramos de Queso crema

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Entrantes Sin gluten

Tortillas de jamon y queso

3comentarios

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John Leon

Tortillas de jamon y queso

mantequilla

Ingredientes

8 unidades de Jamon
125 gramos de Mantequilla
500 gramos de Queso tajado
4 unidades de Tortillas

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