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821 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Esferificación de plancton

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Plancton Marino 51

Agua minera

Ingredientes

106 gramos de Agua minera
4 gramos de Gluco
14 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
2 gramos de Sal
3 gramos de Xantana

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Risotto de calamar de Ángel León

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Plancton Marino 51

aguaajo

Ingredientes

6 gramos de Agua
1 dientes de Ajo
100 gramos de Arroz
130 gramos de Calamar
400 gramos de Caldo de pescado
140 gramos de Cebolla
40 gramos de Mantequilla
2 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
20 unidades de Puerro
60 gramos de Vino blanco

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Garbanzos hidratados con Plancton Marino

2comentarios

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Plancton Marino 51

Garbanzos hidratados con Plancton Marino

Agua mineral

Ingredientes

300 gramos de Agua mineral
100 gramos de Garbanzos
3 gramos de Plancton Marino Veta la Palma

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Ceviche de Corvina con Plancton Marino

2comentarios

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Plancton Marino 51

ajo

Ingredientes

1 dientes de Ajo
15 unidades de Cebolla morada
1 unidades de Cilantro
250 gramos de Corvina
1 gramos de Mango
50 gramos de Manzana verde
50 gramos de Pepino
50 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
0 litros de Zumo de lima

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Sardinas en escabeche

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Roberto 608

Dientes de ajoagua

Ingredientes

20 centilitros de Agua
8 unidades de Dientes de ajo
100 gramos de Harina
2 unidades de Hojas de laurel
16 unidades de Lomo de sardinas sin espinas
15 centilitros de Vinagre
15 centilitros de Vino blanco

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Masa de empanada

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Roberto 608

Agua tibiaLevadura de panadero

Ingredientes

2 centilitros de Agua tibia
500 gramos de Harina
0 centilitros de Leche
5 gramos de Levadura de panadero
75 gramos de Mantequilla
15 al gusto de Sal

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Cuscús con calabacín y gambas

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Roberto Perez Muñoz 348

aguaajo

Ingredientes

3 centilitros de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Brandy
300 gramos de Calabacin
300 gramos de Cuscús
300 gramos de Gambas

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Té verde con piña

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Roberto 608

aguaAgua para triturar la piña

Ingredientes

7 centilitros de Agua
1 centilitros de Agua para triturar la piña
2 cucharadas de Azúcar
4 unidades de Bolsitas de té verde
2 unidades de Rodajas de piña

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Infusión fría de manzana verde y canela

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

5 centilitros de Agua
2 unidades de Azúcar moreno
1 unidades de Manzana verde
1 unidades de Rama de canela

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Bebida de avena

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Roberto 608

agua

Ingredientes

10 centilitros de Agua
200 gramos de Copos de avena
1 unidades de Media vaina de vainilla
1 unidades de Piel de medio limón

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Falafel

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Roberto Perez Muñoz 348

ajopan rallado

Ingredientes

1 unidades de 1 cucharadita de pimentón
1 dientes de Ajo
200 gramos de Garbanzos cocidos
1 al gusto de Harina
1 unidades de Media cebolla
1 al gusto de Pan rallado
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Salsa tonkatsu

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Roberto Perez Muñoz 348

Litro y medio de aguaajo

Ingredientes

1 unidades de 20 cm. de alga kombu
2 dientes de Ajo
1 unidades de Apio
125 gramos de Azucar moreno
4 gramos de Canela en polvo
1 unidades de Cebolla
10 unidades de Ciruelas secas sin hueso
4 unidades de Datiles
4 unidades de Hojas de laurel
40 gramos de Jengibre
1 unidades de Litro y medio de agua
2 unidades de Manzanas
2 gramos de Pimienta en grano
40 gramos de Sal
200 gramos de Salsa de soja
2 unidades de Setas shitake
1 unidades de Zanahoria
100 gramos de Zumo de limón

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821 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Aliños y salsas Sin gluten

Esferificación de plancton

Plato Principal Sin gluten

Risotto de calamar de Ángel León

Plato Principal Sin gluten

Garbanzos hidratados con Plancton Marino

Plato Principal Sin gluten

Ceviche de Corvina con Plancton Marino

Entrantes

Sardinas en escabeche

Plato Principal

Masa de empanada

Plato Principal

Cuscús con calabacín y gambas

Bebidas y Zumos

Té verde con piña

Bebidas y Zumos

Infusión fría de manzana verde y canela

Bebidas y Zumos

Bebida de avena

Entrantes

Falafel

Aliños y salsas

Salsa tonkatsu