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1013 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Cortadillos de cidra

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Roberto Perez Muñoz 348

harina

Ingredientes

125 gramos de Azúcar glass
10 gramos de Azúcar glass para espolvorear
375 gramos de Cabello de ángel
2 gramos de Canela en polvo
500 gramos de Harina
250 gramos de Manteca de cerdo
1 unidades de Ralladura de un limón
65 gramos de Vino blanco

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Nevaditos

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Roberto Perez Muñoz 348

harina

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar glass
225 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo
60 gramos de Vino blanco

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Mil hojas frances

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Mauricio Perdigones 1

harina

Ingredientes

1 unidades de Azúcar vainillado
35 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
50 centilitros de Leche
500 gramos de Masa de hojaldre

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Ensaladilla rusa con boniato y espárragos blancos

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Roberto 607

Ensaladilla rusa con boniato y espárragos blancos

huevos

Ingredientes

20 unidades de Aceitunas verdes
2 unidades de Boniatos
8 unidades de Espárragos blancos
4 cucharadas de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
100 gramos de Maíz dulce
1 al gusto de Mayonesa
4 unidades de Patatas medianas

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Rosquillas de naranja al horno

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Roberto 607

harina

Ingredientes

120 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para rebozar las galletas
310 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
7 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla
1 unidades de Media piel de naranja
50 gramos de Zumo de naranja

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Crema de guisantes con crujiente de jamón

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Roberto 607

Crema de guisantes con crujiente de jamón

agua

Ingredientes

1 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
500 gramos de Guisantes cocidos
4 unidades de Lonchas de jamón serrano
250 gramos de Patata
1 unidades de Puerro

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Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos

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Roberto 607

Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos

agua

Ingredientes

850 gramos de Agua
1 al gusto de Cilantro picado
4 unidades de Dientes de ajo
400 gramos de Espaguettis
15-20 unidades de Granos de pimienta
1 al gusto de Parmesano rallado
250 gramos de Vinto tinto

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Pudding de chía, algarroba y naranja

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Roberto 607

Harina de algarroba

Ingredientes

1 al gusto de Avena tostada con frutas
3 gramos de Harina de algarroba
125 gramos de Leche
1 unidades de Media piel de naranja picada
1 al gusto de Miel
15 gramos de Semillas de chía
2 cucharadas de Zumo de naranja

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Caldo de marisco

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Roberto 607

agua

Ingredientes

1500 gramos de Agua
12 unidades de Cabezas y cáscaras de langostinos
1 unidades de Media cebolla
1 unidades de MEDIO PUERRO
1 unidades de Zanahoria

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Turrón de almendra

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Roberto 607

sal

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida
1 unidades de Clara de huevo
250 gramos de Miel
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal

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Crema esponjosa de turrón de Jijona

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Roberto 607

sal

Ingredientes

1 al gusto de Almendra crocanti
25 gramos de Azúcar
3 unidades de Barquillos
2 unidades de Claras de huevo
9 unidades de Frambuesas
50 gramos de Leche
1 pizca unidades de Sal
125 gramos de Turrón de Jijona
1 unidades de Yema de huevo

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Costillas de cerdo al horno con salsa de mandarina

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Roberto 607

Costillas de cerdo al horno con salsa de mandarina

sal

Ingredientes

2 unidades de Costillares de medio kilo
4 unidades de Dientes de ajo
45 gramos de Ketchup
50 gramos de Miel
3 gramos de Pimienta
5 gramos de Sal
300 gramos de Zumo de mandarina

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1013 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Reposteria

Cortadillos de cidra

Reposteria

Nevaditos

Reposteria

Mil hojas frances

Ensaladas

Ensaladilla rusa con boniato y espárragos blancos

Reposteria

Rosquillas de naranja al horno

Entrantes

Crema de guisantes con crujiente de jamón

Plato Principal

Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos

Aliños y salsas

Pudding de chía, algarroba y naranja

Entrantes

Caldo de marisco

Reposteria

Turrón de almendra

Postres

Crema esponjosa de turrón de Jijona

Plato Principal

Costillas de cerdo al horno con salsa de mandarina