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100 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes

Crema de calabaza, manzana y miso

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Roberto

Crema de calabaza, manzana y miso

Semillas de cilantro

Ingredientes

250 gramos de Agua
275 gramos de Calabaza pelada
100 gramos de Manzana verde pelada
1 cucharad unidades de Miso
65 gramos de Repollo
1 cucharad unidades de Semillas de cilantro
1 cucharad unidades de Semillas de mostaza negra
1 al gusto de Semillas de mostaza negra y mostaza amarilla para
65 gramos de Tomate rallado
media cuch unidades de Tomillo seco

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Entrantes

Crema de mejillones

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Roberto

Crema de mejillones

Granos de pimienta

Ingredientes

50 gramos de Agua
media unidades de Cebolla
5-10 unidades de Granos de pimienta
1 cucharadas de Harina de maíz refinada
un cuarto d unidades de Hebras de azafrán
850 gramos de Mejillones limpios con cáscara
100 gramos de Nata
medio unidades de Pimiento amarillo
medio unidades de Tomate rallado

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Plato Principal

Za´atar manakeesh

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Roberto

Za´atar manakeesh

Granos de pimienta

Ingredientes

7 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharadi unidades de Azúcar
media cucha unidades de Comino en grano
1 cucharadi unidades de Comino molido
3 gramos de Granos de pimienta
250 gramos de Harina
100 gramos de Leche tibia
1 cucharadi unidades de Levadura seca instántanea
1 cucharadas de Orégano seco
1 cucharadi unidades de Sal
15 gramos de Semillas de sésamo
1 cucharadas de Tomillo seco
50 gramos de Yogur
10 gramos de Zumaque o sumac

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Plato Principal

Kaju curry o curry de anacardos

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Roberto

Kaju curry o curry de anacardos

Semillas de cilantro

Ingredientes

65 gramos de Anacardos
media cucha unidades de Azúcar
un octavo d unidades de Cúrcuma en polvo
1 unidades de Cebolla morada
1 cucharadi unidades de Chili Kasmiri en polvo
1 unidades de Clavo de olor
un tercio d unidades de Comino en polvo
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharadi unidades de Jengibre fresco picado
un trocito unidades de Rama de canela
un tercio d unidades de Semillas de cilantro
un tercio d unidades de Semillas de comino
1 unidades de Tomate
1 unidades de Vaina de cardamomo verde

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