Recetas de cocina con Azúcar, harina, huevos, leche, Levadura, mantequilla, sal

Veganas

Focaccia de ajo y romero

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaLevadura de panaderosal gorda

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
2 dientes de Ajo
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura de panadero
8 gramos de Romero
1 al gusto de Sal gorda

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Reposteria

Turrón de coco

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Roberto Perez Muñoz 348

leche condensadamantequillaleche

Ingredientes

50 gramos de Almendra molida
100 gramos de Chocolate
125 gramos de Coco rallado
1 al gusto de Coco rallado para decorar
1 cucharadas de Leche
200 gramos de Leche condensada
35 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Masa quebrada o pasta brisa

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Roberto 607

harinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
300 gramos de Harina
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramos de Sal

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Entrantes

Ensalada aguacate con gambas y salsa de mango casera

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Recetas Cocina 247

SALSA DE MANGO CASERA

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
AL GUSTO unidades de GAMBAS CRUDAS
1 https:// unidades de SALSA DE MANGO CASERA

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Entrantes

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

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Roberto 607

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

harinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredientes

50 gramos de Agua
30 gramos de Almendras crudas
65 gramos de Harina
45 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Medio diente de ajo
1 al gusto de Pimienta
65 gramos de Queso parmesano rallado
1 al gusto de Sal
7 gramos de Tomates secos en aceite
25 gramos de Zumo de limón

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Plato Principal

Lahmaçun o pizza turca

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Roberto 607

harinaLevadura de panaderosal

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
200 gramos de Carne picada
200 gramos de Harina
2 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Media cebolla
1 unidades de Pimiento verde
1 gramos de Sal
1 unidades de Tomate pera

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Plato Principal

Pizza de chorizo picante

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Álvaro Riba 16

Harina para pizzaLevadura de cervezasal

Ingredientes

20 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
375 centilitros de De agua
20 unidades de De chorizo picante
400 gramos de De mozzarella
500 gramos de Harina para pizza
10 gramos de Levadura de cerveza
12 gramos de Sal
1 paquete de Tomates s pelados

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Postres

Panquques

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Álvaro Riba 16

huevosharinaleche

Ingredientes

220 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
1/2 litros de Leche
30 gramos de Manteca derretida

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Postres

Lemon Care

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Álvaro Riba 16

YEMAS DE HUEVOShuevosMantequilla fria

Ingredientes

150 gramos de Azucar
2 unidades de Huevos
2 unidades de Jugo de limon
160 gramos de Mantequilla fria
1 unidades de Ralladura de limon
3 unidades de YEMAS DE HUEVOS

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada «Mimosa» con Allioli

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Olivera Atenea 7

Huevos de codornizhuevossalmón

Ingredientes

1 al gusto de Allioli Olivera de Atenea
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
4 unidades de Huevos de codorniz
4 unidades de Patatas
2 unidades de Salmón
2 unidades de Zanahorias

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Postres

Brownie de alubias rojas y chocolate

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Roberto Perez Muñoz 348

huevoslechelevadura en polvo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de girasol
250 gramos de Alubias rojas cocidas
5 gramos de Bicarbonato sódico
50 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Chocolate
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
75 gramos de Nueces troceadas
125 gramos de Sirope de agave

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Reposteria

Galletas de calabacín

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Roberto Perez Muñoz 348

harinamantequillasal

Ingredientes

200 gramos de Azucar moreno
2 gramos de Bicarbonato sodico
225 gramos de Calabacín rallado y escurrido
5 gramos de Canela en polvo
85 gramos de Copos de avena
175 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
115 gramos de Mantequilla
50 gramos de Nueces troceadas
1 gramos de Sal

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