Recetas de cocina con Azúcar, Claras de huevo, galletas, gelatina neutra, mantequilla, nata para montar, zumo limón natural

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Bica blanca de Laza

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Roberto 608

Claras de huevoAzúcarAzúcar para espolvorear

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
5 unidades de Claras de huevo
225 gramos de Harina
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 gramos de Sal

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Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

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Roberto 608

Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

Mantequilla a temperatura ambienteAzúcar morenoAzúcar

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
90 gramos de Azúcar moreno
7 gramos de Canela en polvo
500 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
200 gramos de Leche tibia
7 gramos de Levadura seca instántenaea
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

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Bizcocho de ciruelas rojas, almendra y romero

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Roberto 608

Bizcocho de ciruelas rojas, almendra y romero

Mantequilla a temperatura ambienteAzúcarAzúcar para espolvorear

Ingredientes

75 gramos de Almendra en polvo
1 al gusto de Almendra laminada
120 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
4 unidades de Ciruelas rojas pequeñas
110 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
4-5 unidades de Ramas de romero
una pizca unidades de Sal

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Plato Principal

Pan de jamón venezolano

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Roberto 608

Mantequilla fundidaAzúcarAzúcar moreno

Ingredientes

75 gramos de Aceitunas sin hueso
50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
200 gramos de Jamón york en lonchas
250 gramos de Leche tibia
8 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla fundida
60 gramos de Pasas

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Pancakes o tortitas americanas

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Roberto 608

Mantequilla derretidaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Arándanos frescos
20 gramos de Azúcar
1 cucharadi unidades de Azúcar glass
70 gramos de Harina
25 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidades de Huevos
100 gramos de Leche
6 gramos de Levadura en polvo
25 gramos de Mantequilla derretida
50 gramos de Queso Mascarpone
una pizca unidades de Sal
1 al gusto de Sirope de agave

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Galletas de Krispis y chocolate

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Juan Bellas Rodríguez 5

mantequillaAzúcarClaras de huevo

Ingredientes

170 gramos de Arroz inflado (tipo krispis)
2 cucharadas de Azúcar
80 gramos de Chocolate fondant
4 unidades de Claras de huevo
2 cucharadas de Mantequilla

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Postres

Como hacer galletas de mantequilla,fáciles y rápidas DELICIOSAS

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Recetas Cocina 247

Como hacer galletas de mantequilla,fáciles y rápidas DELICIOSAS

mantequillaAzúcar

Ingredientes

150 gramos de AZÚCAR
150 gramos de Azúcar
450 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
1 SOBRE unidades de Levadura
150 gramos de Mantequilla
1 PIZCA unidades de Sal

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Crostata italiana rellena de crema de castañas

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Roberto 608

Crostata italiana rellena de crema de castañas

mantequillaAzúcarClaras de huevo

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
3 unidades de Claras de huevo
450 gramos de Crema dulce de castañas
300 gramos de Harina
150 gramos de Mantequilla
1 gramos de Sal

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Plato Principal

Pan de molde casero

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Roberto 608

mantequillaAzúcarMantequilla para engrasar el molde

Ingredientes

90 gramos de Agua tibia
15 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
1 al gusto de Leche para pintar el pan
90 gramos de Leche tibia
2 gramos de Levadura seca instantánea
30 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Mantequilla para engrasar el molde
6 gramos de Sal

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Tarta de queso, lima, aguacate y espinacas

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Roberto 608

Tarta de queso, lima, aguacate y espinacas

galletasAzúcarMantequilla fundida

Ingredientes

2 unidades de Aguacates (unos 250 gr. una vez pelados y deshuesados)
175 gramos de Azúcar
20 gramos de Espinacas
250 gramos de Galletas
1 cucharadi unidades de Harina de maíz refinada
3 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla fundida
2 unidades de Piel de lima picada
400 gramos de Queso de untar
100 gramos de Queso Mascarpone
150 gramos de Zumo de lima

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Tarta de galletas o tarta de la abuela

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Roberto 608

galletasAzúcarLeche para remojar las galletas

Ingredientes

160 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
200 gramos de Chocolate troceado
1 cucharadi unidades de Esencia de vainilla
30 unidades de Galletas
25 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
500 gramos de Leche
1 al gusto de Leche para remojar las galletas

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Morcilla dulce

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Roberto 608

galletasmantequillaAzúcar

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Brandy
100 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Galletas
1 unidades de Huevo
100 gramos de Mantequilla

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