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Azúcar morenoHarina de maiz refinada

Ingredientes

50 gramos de Azúcar moreno
al gusto Coco rallado
1 cucharadi unidades de Harina de maiz refinada
2 unidades de Huevos
700 gramos de Piña pelada y troceada
1 unidad de Zumo de media naranja

Reposteria Sin gluten

torta de yuca

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Mariandre Rojas 6

azucarEsencia de vainilla

Ingredientes

300 gramos de Azucar
1 cucharada de Esencia de vainilla
4 unidades de Huevo
1/2 litros de Leche
al gusto Limón
al gusto Pizca de sal
500 gramos de Queso blanco rallado
al gusto Ralladura de limón (corteza)
700 gramos de Yuca

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Mostarda bolognese o mostarda boloñesa

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AzúcarEsencia de vainilla

Ingredientes

200 gramos de Agua
20 gramos de Almendras enteras con piel
200 gramos de Azúcar
100 gramos de Ciruelas pasas
una cuchar unidades de Esencia de vainilla
400 gramos de Membrillo con piel
40 gramos de Pasas
60 gramos de Pera conferencia con piel
media unidades de Piel de limón
media cuch unidades de Semillas de mostaza amarilla

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Sangría

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Toni Michel Caubet 458

azucarcanela

Ingredientes

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Batido de platáno

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Azúcarcanela en polvo

Ingredientes

125 cucharadas de Azúcar
al gusto Cacao en polvo
al gusto Canela en polvo
0 litro de Leche
1 unidad de Platano

Palmeritas de Hojaldre con Chocolate

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Alexander Bayo 21

azucarcanela

Ingredientes

40 gramos de Azucar
al gusto Canela
1 unidad de Masa hojaldre
1/2 unidades de Tableta chocolate

Carabassa torrada

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Azúcarcanela en polvo

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
al gusto Canela en polvo
1 unidad de Media calabaza

Capirotada de picón

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Daniel Espinosa Soto 3

Azúcarcanela

Ingredientes

al gusto Almendra fileteada
200 gramos de Azúcar
1 unidad de Canela
al gusto Coco rallado
al gusto Fruta cristalizada
1 litro de Leche
al gusto Nuez
al gusto Pasas
2 unidades de Picones
al gusto Tortillas
1 cucharada de Vainilla
2 unidades de Yemas de huevo

Compota de manzana

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Azúcarrama de canela

Ingredientes

300 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
3 unidades de Manzanas medianas
1 unidad de Rama de canela

Infusión fría de manzana verde y canela

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Azúcar morenorama de canela

Ingredientes

5 centilitros de Agua
2 unidades de Azúcar moreno
1 unidad de Manzana verde
1 unidad de Rama de canela

Manzanas asadas con canela

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Azúcar morenoramas de canela

Ingredientes

4 cuchara unidades de Azúcar moreno
4 unidades de Manzanas grandes
4 unidades de Ramas de canela

Bebida fría de té rojo con naranja

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Azúcarrama de canela

Ingredientes

1 unidad de 750 ml. de agua
2 cucharadas de Azúcar
4 unidades de Bolsitas de té rojo
1 unidad de Piel de naranja
1 unidad de Rama de canela
1 unidad de Zumo de una naranja