Almidón de maiíz, Azúcar, huevos, leche, mantequilla, Queso crema (página 22)

Reposteria

Tarta de turrón

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Roberto 625

lecheMantequilla fundida

Ingredientes

100 gramos de Almendra crocanti
250 gramos de Galletas
6 gramos de Gelatina en hojas
300 gramos de Leche
100 gramos de Mantequilla fundida
300 gramos de Nata
300 gramos de Turrón blando

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Plato Principal

Empanada de bacalao con pasas

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Roberto 625

lechemantequilla

Ingredientes

100 gramos de Agua tibia
550 gramos de Bacalao desalado
3 unidades de Cebollas
250 gramos de Harina
25 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
40 gramos de Mantequilla
80 gramos de Pasas
1 gramo de Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Entrantes

Crema de espinacas al roquefort

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Roberto 625

lechemantequilla

Ingredientes

150 gramos de Espinacas
15 gramos de Harina
250 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Queso parmesano
15 gramos de Roquefort
al gusto Sal

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Reposteria

Roti gambang

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Roberto 625

leche en polvoMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

120 gramos de Agua
10 gramos de Canela en polvo
300 gramos de Harina
15 gramos de Leche en polvo
5 gramos de Levadura en polvo
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
120 gramos de Panela
3 gramos de Sal
al gusto Semillas de sésamo tostado
1 unidad de Yema de huevo

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Plato Principal

Torta arcobaleno

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Roberto 625

lechemantequilla

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Espinacas limpias y troceadas
220 gramos de Harina
140 gramos de Jamón york
100 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla
3 unidades de Pimientos rojos
140 gramos de Queso edam en lonchas
una pizca unidades de Sal
150 gramos de Vino blanco
1 unidad de Yema de huevo

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Plato Principal

Mac and cheese

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Roberto 625

Leche calientemantequilla

Ingredientes

125 gramos de Coditos
media cuch unidades de Harina
10 gramos de Leche caliente
5 gramos de Mantequilla
Mostaza de Dijon
media cuch unidades de Pimentón
90 gramos de Queso cheddar rallado
175 gramos de Queso provolone
125 gramos de Tiburones o una pasta similar

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Postres

Arroz con leche condensada

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Bon Profit Mallorca 59

lecheUn bote de leche condensada pequeño

Ingredientes

1 unidad de Arroz
1 unidad de Canela en rama
1 unidad de Cáscara de limón
2 unidades de Leche
370 gramos de Un bote de leche condensada pequeño

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Postres

Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

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Mauri Gallardo 4

Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

leche enteraTableta de chocolate con leche

Ingredientes

150 gramos de Galletas maría
500 gramos de Leche entera
500 gramos de Nata líquida
2 unidades de Sobres de cuajada
200 gramos de Tableta de chocolate con leche
200 gramos de Tableta de turrón de Jijona

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Aliños y salsas Sin gluten

Mayonesa sin huevo o lactonesa

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

lecheVaso de leche del tiempo

Ingredientes

20 centilitros de Aceite
15 centilitros de Leche
1/2 cucharadas de Sal
1 unidad de Vaso de Aceite
1/2 unidades de Vaso de leche del tiempo
1 cucharada de Vinagre

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Bebidas y Zumos

Bebida de cacao y coco

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Roberto 625

lecheLeche de coco

Ingredientes

30 gramos de Cacao en polvo
300 gramos de Leche
200 gramos de Leche de coco
30 gramos de Panela

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Plato Principal

Quiché de salmón y brócoli

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Roberto Perez Muñoz 348

60 ml. de lechehuevos

Ingredientes

0 unidad de 60 ml. de leche
175 gramos de Brócoli
4 unidades de Huevos
1 unidad de Masa de aceite de oliva
175 gramos de Salmón sin piel
1 cucharada de Zumo de limón

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Entrantes

Como hacer nuggets de pollo caseros,increíbles lo buenos que salen

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Recetas Cocina 247

Como hacer nuggets de pollo caseros,increíbles lo buenos que salen

huevosqueso crema tipo philadelphia

Ingredientes

al gusto Harina
2 unidades de Huevos
al gusto Pan rallado
2 unidades de Pechuga
200 gramos de Queso crema tipo philadelphia
al gusto Sal

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Aliños y salsas Sin gluten