Huevo frito
Hervido valenciano o bollit
Huevo ”frito” en agua
Huevos al plato
Pimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Pastel de patata y queso
Discos de manita de cerdo empanados
Crema de calçots
Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Mejillones marinados con Plancton
Revuelto de bacalao
Sardinas marinadas en plancton
Pan Bao (con gambas)
Revuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Entrantes