EntrantesTomates rellenos de arroz y maíz
Roberto 20 min 2
EntrantesCrema de setas
Roberto 30 min 3
EntrantesCrema de brócoli, calabacín y patata
Toni Michel Caubet 45 min 4
EntrantesCrema de calçots
Toni Michel Caubet 45 min 3
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2EntrantesVieiras gratinadas al Horno
Virginia Irene 30 min 0
EntrantesPulpo a la Gallega
PescAvante Marisco Gallego 50 min 1
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3EntrantesPatatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Fernando Solana 1 h 1
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4EntrantesSALMOREJO
Arturo Araujo Bermudez 20 min 4
EntrantesPimiento con queso, huevo y hierbas
Toni Michel Caubet 10 min 7
EntrantesGírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero
Toni Michel Caubet 20 min 3