EntrantesMilhojas de patata y manzana
Roberto 1 h 1
EntrantesCroquetas de lomo adobado y plátano
Roberto 30 min 1
EntrantesHuevo frito
Roberto 5 min 1
EntrantesPimientos del Piquillo rellenos de crema de tortilla de patatas
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EntrantesPastel de patata y queso
Roberto 1 h 15 min 2
EntrantesTomates rellenos de arroz y maíz
Roberto 20 min 2
EntrantesDiscos de manita de cerdo empanados
Roberto 30 min 1
EntrantesCrema de calçots
Toni Michel Caubet 45 min 3
EntrantesBizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Roberto 1 h 2
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2EntrantesVieiras gratinadas al Horno
Virginia Irene 30 min 0
EntrantesCigalas a la plancha
PescAvante Marisco Gallego 10 min 0EntrantesPatatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Fernando Solana 1 h 1
EntrantesGalletas saladas de queso parmesano
Ingredientes Entre Dientes 1 h 0
EntrantesCanapés Calientes
Antonio Merino 30 min 6