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Salchizanahoria
Ingredients
- 1 unit of 2 cucharaditas de azúcar
- to taste Hojas de lechuga
- 4 units of Panecillos de perrito caliente
- 2 tablespoons of Pimentón Ahumado
- to taste Salsa de mostaza y miel
- 4 tablespoons of Salsa de soja
- 4 tablespoons of Vinagre de manzana
- 4 units of Zanahoria
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 10 Steps
Si tienes niños pequeños puedes probar a engañarlos con este “hot-dog” que se comerán tan a gusto pensando que es una salchicha y seguramente que no se darán cuenta que en realidad se están comiendo una zanahoria.
Step by step
- 1 Pelar las zanahorias.
- 2 Cocer las zanahorias 15 minutos.
- 3 Mezclar el pimentón ahumado con la salsa de soja, el vinagre de manzana y el azúcar.
- 4 Embadurnar las zanahorias con la mezcla.
- 5 Dejar marinar las zanahorias con la mezcla durante 8 horas.
- 6 Dorar las zanahorias en una sartén a fuego fuerte.
- 7 Cortar las hojas de lechuga en tiras finas.
- 8 Lavar la lechuga.
- 9 Abrir los panecillos por la mitad y untarlos con la salsa de mostaza y miel.
- 10 Poner un poco de lechuga en cada panecillo y una zanahoria encima.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
