Pastry
Galletas de crema de cacahuete
Ingredients
- 50 grams of Azúcar
- 125 grams of Azúcar moreno
- 1 cucharadi units of Bicarbonato sódico
- 125 grams of Crema de cacahuete
- una pizca units of Extracto de vainilla
- 160 grams of Harina
- 1 unit of Huevo
- 125 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
- una pizca units of Sal
Easy
Healthy
Spicy
- 45 minutes,
- 6 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar dieciséis de estas galletas de crema de cacahuete.
Step by step
- 1 Batir la crema de cacahuete con el azúcar y el azúcar moreno hasta obtener una crema homogénea.
- 2 Añadir el huevo y el extracto de vainilla y seguir batiendo hasta que se integren por completo.
- 3 Mezclar la harina con la sal y el bicarbonato sódico y añadir a la mezcla anterior hasta obtener una masa homogénea.
- 4 Reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
- 5 Coger porciones de masa y darles forma redonda.
- 6 Hornear a 180ºC durante unos 12 minutos.
External reference
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