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Bizcocho de coco sin huevo
Ingredients
- 1 cucharad units of Agua de azahar
- 165 grams of Azúcar glass
- media cuch units of Bicarbonato sódico
- 120 grams of Coco rallado
- 220 grams of Harina
- 330 grams of Leche
- 110 grams of Leche en polvo
- 1 cucharad units of Levadura en polvo
- 110 grams of Mantequilla derretida
Easy
Healthy
Spicy
- 1 hours,
- 5 Steps
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Mezclar la harina con el azúcar glass, la leche en polvo, la levadura en polvo y el bicarbonato sódico.
- 2 Añadir la leche y mezclar bien.
- 3 Agregar el agua de azahar y la mantequilla derretida y mezclar hasta que se integren por completo.
- 4 Añadir el coco rallado y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 5 Hornear a 160ºC durante unos 60 minutos.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 6 months a go
