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Bizcocho de café con almendras
Ingredients
- 100 grams of Almendra en cubos
- 150 grams of Azúcar moreno
- 1 tablespoon of Café solube
- 350 grams of Harina
- 3 units of Huevos
- 100 grams of Leche
- 15 grams of Levadura en polvo
- 150 grams of Mantequilla derretida
- 30 minutes,
- 6 Steps
Esta receta la he hecho en un molde de 20x13 cm. y te recomiendo forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Montar los huevos con el azúcar moreno hasta que tripliquen su tamaño.
- 2 Añadir la mantequilla derretida, la leche y el café soluble y mezclar con cuidado.
- 3 Agregar las almendras en cubitos y mezclar bien.
- 4 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 5 Agregar a la mezcla anterior poco a poco y mezclar con cuidado hasta conseguir una masa homogénea.
- 6 Verter la masa sobre un molde alargado y hornear a 180ºC durante 45 minutos.
External reference
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