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Pan d´arancia

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
0/Persone
  • 60 minutes,
  • 7 Steps
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Step by step

  1. 1 Cortar las naranjas con piel en trozos pequeños.
  2. 2 Triturar las naranjas en un vaso batidor.
  3. 3 Añadir la leche y el aceite de girasol y triturar de nuevo.
  4. 4 Agregar los huevos y el azúcar y triturar hasta obtener una crema espesa y homogénea.
  5. 5 Mezclar la harina con la harina de maíz refinada, la levadura en polvo y la sal.
  6. 6 Añadir poco a poco y sin dejar de remover a la crema anterior hasta obtener una masa homogénea.
  7. 7 Verter sobre un molde redondo forrado con papel de horno y hornear a 170ºC durante 50 minutos.
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