Pastry
Magdalenas de cacao con chocolate
Ingredients
- 120 grams of Azúcar moreno
- 15 grams of Cacao en polvo
- 60 grams of Chocolate
- 200 grams of Harina
- 2 units of Huevos
- 150 grams of Leche
- 15 grams of Levadura en polvo
- 125 grams of Mantequilla
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 9 Steps
Durante la cocción, la masa se puedes salir de los moldes y manchar la bandeja donde se están horneado, pero esto es muy fácil de evitar, tan solo tienes que usar un molde de muffins para que tus magdalenas salgan perfectas.
Step by step
- 1 Derretir la mantequilla.
- 2 Mezclar los huevos con el azúcar.
- 3 Añadir la mantequilla derretida y la leche.
- 4 Mezclar aparte la harina, la levadura y el cacao en polvo.
- 5 Añadir a la mezcla anterior.
- 6 Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 7 Agregar las gotas de chocolate y mezclar bien.
- 8 Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
- 9 Hornear a 190º C durante 20 minutos.
External reference
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