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Arroz con leche
Ingredients
- 250 grams of Azúcar
- 1 litre of Leche
- 1 unit of Ralladura de limon
- 1 unit of Taza de arroz
Easy
Healthy
Spicy
- 40 minutes,
- 3 Steps
Arroz con leche es una receta para 6 personas.
Muy facil
Muy facil
Step by step
- 1 en una cazuela, ponemos el arroz, lo cubrimos con agua y lo cocemos a fuego lento, hasta que veamos que ha consumido todo el agua.
- 2 vertimos la leche caliente y la piel del limón, y lo dejamos cocer a fuego lento durante 25 minutos, removiendo frecuentemente. Luego añadimos el azúcar, sin dejar de remover y sin retirar del fuego.
- 3 Finalmente retiramos la piel de limón y vertimos en los recipientes en que deseemos servir el arroz. Lo espolvoreamos con canela y lo metemos en el frigorífico.
14 years a go
7 Comments
- 14 years a goHola se ve delicioso, desde Perú felicitaciones, pero nunca habia probado lo de la piel de limón, a que le llamas piel de limon, o como la consigo. Muchas gracias. :)
- 14 years a goHola, coges el limon y con el rallador, rallas la piel superficial del limon sin llegar a tocar el jugo de dentro.
Muchas gracias :) - 14 years a goAh con el rayador, ummm okas, cualquier cosa te consulto ok. Saludos.:)
- 14 years a go¿Solo una taza de arroz para 1 l. de leche, más el agua inicial?
- 14 years a goYo añado también una ramita de canela además de la piel de limón :)
- 14 years a gosi si, asi el arroz absorbe la leche y tiene mucho mas sabor.
la rama de canela le da mucho gusto tambien :D - 8 years a goMaravilloso y práctico!
