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Arroz con leche
Ingredientes
- 250 gramos de Azúcar
- 1 litros de Leche
- 1 unidades de Ralladura de limon
- 1 unidades de Taza de arroz
Facilidad
Saludable
Picante
- PT40M 40 minutos,
- 3 Pasos
Arroz con leche es una receta para 6 personas.
Muy facil
Muy facil
Elaboración paso a paso
- 1 en una cazuela, ponemos el arroz, lo cubrimos con agua y lo cocemos a fuego lento, hasta que veamos que ha consumido todo el agua.
- 2 vertimos la leche caliente y la piel del limón, y lo dejamos cocer a fuego lento durante 25 minutos, removiendo frecuentemente. Luego añadimos el azúcar, sin dejar de remover y sin retirar del fuego.
- 3 Finalmente retiramos la piel de limón y vertimos en los recipientes en que deseemos servir el arroz. Lo espolvoreamos con canela y lo metemos en el frigorífico.
hace 12 años 2012-10-24 20:48:48
7 Comentarios
- hace 12 años Hola se ve delicioso, desde Perú felicitaciones, pero nunca habia probado lo de la piel de limón, a que le llamas piel de limon, o como la consigo. Muchas gracias. :)
- hace 12 años Hola, coges el limon y con el rallador, rallas la piel superficial del limon sin llegar a tocar el jugo de dentro.
Muchas gracias :) - hace 12 años Ah con el rayador, ummm okas, cualquier cosa te consulto ok. Saludos.:)
- hace 12 años ¿Solo una taza de arroz para 1 l. de leche, más el agua inicial?
- hace 12 años Yo añado también una ramita de canela además de la piel de limón :)
- hace 12 años si si, asi el arroz absorbe la leche y tiene mucho mas sabor.
la rama de canela le da mucho gusto tambien :D - hace 6 años Maravilloso y práctico!
