ReposteriaSfogliatella rizada Napolitana
Marcelo Baroni 1 h 1
Aliños y salsasTallarines de calabacín con almendras y Salsa Pesto
Olivera Atenea 15 min 3
Plato PrincipalTallarines con salvia
Toni Michel Caubet 30 min 3
ReposteriaGalletas de mantequilla y almendra
Roberto 1 h 1
EntrantesSandwich de salmón ahumado
Roberto 5 min 1
EntrantesCoca salada de pimientos y sardinas
Roberto 1 h 3
EntrantesCroquetas de calçots con Romesco
Olivera Atenea 20 min 1
PostresCoulant de turrón
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
PostresBrownie de manzana
Roberto Perez Muñoz 15 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
PostresGofres al horno
Roberto 20 min 3
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
PostresBrownie de alubias rojas y chocolate
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
ReposteriaGalletas de boniato asado
Roberto 30 min 3
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5