cebolla, Gambas congeladas, harina, leche, Merluza (toros), nata, Pimientos del piquillo, Sal y aceite (página 42)

Postres

Bizcocho de plátano.

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Elvira Gómez Yuste 12

harina

Ingredientes

1/2 taza unidades de Azúcar
al gusto Canela
1 taza unidades de Harina
4 unidades de Huevos
1 cucharada de Levadura royal
1/2 taza unidades de Mantequilla
2 unidades de Plátanos
al gusto Ralladura de limón

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Reposteria

Galletas navideñas de mantequilla

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cookies te 29

harina

Ingredientes

300 gramos de Azucar
al gusto Birutas de chocolate
al gusto Coco rallado
al gusto Coco Rallado virutas de chocolate
al gusto Colorante
al gusto Colorante Alimentario de los colores que queramos
al gusto Fideos de colores
Fideos de colores o similares
3 Tazas dientes de Harina
1 unidad de Huevo
150 gramos de Mantequilla
225 gramos de Queso crema
2 cucharadas de Vainilla

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Bebidas y Zumos Sin gluten

CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

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LA CHANGA 21

Harina De Maiz

Ingredientes

5 vasos de Agua
500 gramos de Azucar
6 gramos de Canela en polvo
1 vaso de Cascara de piña trozada
2 unidades de Clavo de olor
1 unidad de Guanabana sin semillas
1/2 vasos de Harina De Maiz
1/2 unidades de Limon
100 gramos de Maiz mote cocido
1 unidad de Manzana
1 unidad de Membrillo
1 vaso de Piña
2 unidades de Ramas de canela

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Reposteria

pan relleno

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rosa perez 7

harina

Ingredientes

2 vasos de Harina
4 unidades de Huevo
al gusto Jamon
al gusto Queso
1/2 cucharadas de Sal

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Entrantes

Galletas saladas de queso parmesano

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Ingredientes Entre Dientes 2

harina

Ingredientes

1 unidad de Harina
1 unidad de Parmesano

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Reposteria

Tarta de Ananá y Crema de Coco

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Jime 17

Harina 0000

Ingredientes

al gusto Agua fria
1 lata de Ananá en rodajas
150 gramos de Azúcar
200 gramos de Coco rallado
1 cucharada de Esencia de vainilla
al gusto Fritolim
400 gramos de Harina 0000
1 unidad de Huevo
200 gramos de Margarina
200 gramos de Margarina a punto pomada

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Reposteria

Baggles

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Carlos Cádiz 134

harina de fuerza

Ingredientes

50 gramos de Agua
3 gramos de Bicarbonato
100 gramos de Harina de fuerza
4 gramos de Levadura fresca
5 gramos de Sal
al gusto Semillas Varias

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Postres

Pan de Güineo/banana.

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Annette C.M 5

harina

Ingredientes

10 cucharadas de Azúcar
2 unidades de Banana
12 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mantequilla
1 cucharad unidades de Polvo de hornear

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Reposteria

Galletas de Banana, Anís y Pasas

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Jime 17

Harina 000

Ingredientes

1 cucharada de Anís
150 gramos de Avena arrollada
200 gramos de Azúcar
1/2 cucharadas de Bicarbonato de sodio
500 gramos de Harina 000
2 unidades de Huevos
200 gramos de Margarina a punto pomada
5 cucharadas de Pasas de uva sin semillas
3 unidades de Plátanos medianos
1 cucharada de Polvo para hornear

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Entrantes

Cordon Bleu

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Cocina Actual 33

harina

Ingredientes

1 cucharada de Harina
1 unidad de Huevo
1 vaso de Huevo batido
5 unidades de Jamón cocido en lonchas
1 vaso de Pan rallado
60 gramos de Parmesano rallado
500 gramos de Pechuga de pollo
5 unidades de Queso en lonchas
al gusto Sal

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Postres

Torta Austriaca

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mariasuelenia 15

cucharadas soperas de harina

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
6 unidades de Café
200 gramos de Chocolate
200 gramos de Chocolate rallado
11 unidades de Claras batidas a punto nieve
3 unidades de Cucharadas soperas de harina
al gusto Frutilla
200 gramos de Manteca
100 gramos de Vellanas
7 unidades de Yemas

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Entrantes

Pizza margarita

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Sabor de Ajedrez 13

Harina W300

Ingredientes

5 gramos de 5 si es seca)
al gusto Aceite oliva virgen extra
130 centilitros de Agua
al gusto Albahaca
250 gramos de Harina W300
5 gramos de Levadura fresca de panadero (1
al gusto Mozzarella
10 gramos de Sal
125 gramos de Tomates
125 gramos de Tomates frescos

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Bebidas y Zumos Sin gluten