Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
Bebidas y ZumosBatido de sandía y plátano
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
ReposteriaGalletas de limón
Roberto Perez Muñoz 30 min 7
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
PostresCapirotada de picón
Daniel Espinosa Soto 1 h 30 min 2
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3
VeganasHamburguesas veganas de soja texturizada
Roberto 15 min 5
PostresVasito de yogur, avena, chia y kiwi
Roberto Perez Muñoz 5 min 4PostresLemon Care
Álvaro Riba 1 h 3
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7Bebidas y ZumosLeche Chocolatada
Álvaro Riba 10 min 1Chocolatada
Álvaro Riba 10 min 1Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2
EntrantesHuevos rellenos
Fernando 35 min 6
EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3
Plato PrincipalSecreto de cerdo ibérico con salsa de manzana
Roberto 45 min 3