Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Plato PrincipalEstofado de pechuga won
Chip de patata y Plancton Marino
Llampuga al horno con patatas
Paté de berenjenas (Mutaba)
Fabes con almejas y plancton
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Esferificación de plancton
Pescado en adobo de plancton
Ñoquis a la carbonara de plancton
Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Croquetas de gambas con plancton
Helado de plancton
Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Roscos fritos de Semana Santa sin gluten
Gazpacho de fresas
Sopa de queso
Pan de Güineo/banana.
Plato Principal