Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Bebidas y ZumosBebida de leche y dátiles
Roberto Perez Muñoz 20 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
Plato PrincipalCrema de langostinos
Roberto 30 min 2
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
ReposteriaBizcocho de sidra
Roberto 45 min 0PostresLemon Care
Álvaro Riba 1 h 3
EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3
Plato PrincipalSecreto de cerdo ibérico con salsa de manzana
Roberto 45 min 3
ReposteriaCrostata italiana rellena de crema de castañas
Roberto 1 h 2
ReposteriaBizcocho de chocolate con peras
Roberto 1 h 3
Plato PrincipalQuiche lorraine
Roberto 1 h 2
PostresPan de leche esponjoso
Recetas Cocina 1 h 5
VeganasEspaguettis con salsa de calabacin
Roberto 30 min 2