ReposteriaMorcilla dulce
Roberto 30 min 1
EntrantesSardinas en escabeche
Roberto 30 min 2
PostresArroz con leche
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalRollo de carne relleno de huevo
Roberto 1 h 1
PostresGelatina de naranja
Roberto 15 min 2
Plato PrincipalArroz a la cubana
Roberto 30 min 1
Aliños y salsasSalsa de tomate
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalMasa de pizza casera
Roberto 30 min 3
EntrantesBizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Roberto 1 h 2
PostresBuñuelos dulces de yuca
Wilmary Bravo 1 h 8
Plato PrincipalGarbanzos hidratados con Plancton Marino
Plancton Marino 1 h 3
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
Plato PrincipalEstofado de pechuga won
Moyotoyo 1 h 20 min 6
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
Plato PrincipalRisotto de calamar de Ángel León
Plancton Marino 30 min 3
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
Plato PrincipalArroz caldoso de rape, sepia y plancton
Plancton Marino 30 min 2