cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Garbanzos hidratados con Plancton Marino

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
3/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 2 Pasos
Requiere una hidratación previa de 12 horas. El tiempo de cocción dependerá del tipo de garbanzo y de lo frescos que sean. Directamente de remojo podemos hacer una pasta de garbanzo y freírlos. Una cocción prolongada merma las cualidades organolépticas del plancton.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Diluir el plancton en agua e introducir los garbanzos, tapar y reservar en la nevera durante 12 horas.
  2. 2 Colocar en una olla con 300 g más de agua y cocer junto al resto de ingredientes.

Referencia web de esta receta

planctonmarino.com
hace 6 años

2 Comentarios

  • hace 6 años Me gusta cocinar y quiero aprender a este plato con garbanzo guaooo
  • hace 6 años ¡Hola Maribel! Muchas gracias por tu interés. Si quieres conocer más sobre Plancton Marino y su uso en la cocina, escríbenos a info@planctonmarino.com o visita nuestra web www.planctonmarino.com Te asesoraremos encantados para que disfrutes del auténtico sabor a mar en tu mesa. ¡Un cordial saludo!

38 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Hummus
garbanzos
Ingredientes
Pulpo con garbanzos.
Garbanzos cocidos
Ingredientes
2comentarios
6 likes
Manitas de cerdo con garbanzos
garbanzos
Ingredientes
Garbanzos con arroz
garbanzos remojados (tazas)garbanzos remojados
Ingredientes
3comentarios
7 likes
Receta de la abuela: Sopa de pollo y fideos
garbanzos
Ingredientes
Helado de plancton
Plancton Marino Veta la Palma
Ingredientes
1comentarios
4 likes
Esferificación de plancton
Plancton Marino Veta la Palma
Ingredientes
Mejillones marinados con Plancton
Plancton Marino Veta la Palma
Ingredientes
2comentarios
3 likes
Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Plancton Marino Veta la Palma
Ingredientes
1comentarios
4 likes
Arroz al horno
1/2 bote Garbanzos cocidos
Ingredientes
Azúcar invertido
Agua mineral
Ingredientes
Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información