Recetas de cocina con agua, Azúcar, Café, chocolate, harina, huevos, leche, mantequilla, nata, sal, whisky

Postres

Crema catalana

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Roberto 607

lecheAzúcarHarina de maíz refinada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
750 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela
6 unidades de Yemas de huevo

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Postres

Polvorones de canela

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Roberto 607

harinaAzúcar glasssal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

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Reposteria

Polvorones de cacao

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Roberto 607

harinaAzúcar glasssal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
15 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

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Reposteria

Polvorones de cacao

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Roberto 607

harinaAzúcar glasssal

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
15 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

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Aliños y salsas

Roscos de vino

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Roberto 607

harinaharina de fuerzaAzúcar glass

Ingredientes

1 cucharadas de Anís en grano
60 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela
150 gramos de Harina
150 gramos de Harina de fuerza
125 gramos de Manteca de cerdo
50 gramos de Semillas de sesamo
125 gramos de Vino moscatel

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Reposteria

Turrón de chocolate blanco con avena y almendras caramelizadas

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Roberto 607

Turrón de chocolate blanco con avena y almendras caramelizadas

Chocolate blancoAzúcarmantequilla

Ingredientes

80 gramos de Almendra laminada
50 gramos de Azúcar
250 gramos de Chocolate blanco
50 gramos de Copos de avena
20 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Como hacer una cobertura de chocolate para tartas

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Roberto 607

Como hacer una cobertura de chocolate para tartas

chocolatemantequillaleche

Ingredientes

150 gramos de Chocolate
2 cucharadas de Leche
50 gramos de Mantequilla

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Entrantes

Magdalenas de pizza

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Roberto 607

harinalechesal

Ingredientes

80 gramos de Aceite de oliva
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
7 gramos de Levadura en polvo
1 cucharadas de Orégano
150 gramos de Queso rallado
10 gramos de Sal
2 unidades de Tomate pera

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Plato Principal

receta rollo de carne picada relleno delicioso

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Recetas Cocina 247

receta rollo de carne picada relleno delicioso

huevos

Ingredientes

200 gramos de Bacon
200 gramos de Beicon
800 gramos de Carne picada
6 unidades de Huevos
200 gramos de Jamon York
1 unidades de Pan rallado
200 gramos de Queso

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Plato Principal

Pizza-pollo con aceitunas

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Roberto 607

huevossalsa de tomatesal

Ingredientes

8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Orégano
250 gramos de Pechuga de pollo
125 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Salsa de tomate

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Aliños y salsas

Salsa de pimienta

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Roberto 607

natamantequillasal

Ingredientes

10 gramos de Brandy
30 gramos de Mantequilla
500 gramos de Nata
2 cucharadas de Pimienta en grano
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal

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Ensaladas

Ensalada de alga wakame con salmón y pepino

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Roberto Perez Muñoz 348

Ensalada de alga wakame con salmón y pepino

Salmón ahumadosalsa de sojaAzúcar

Ingredientes

30 gramos de Alga wakame deshidratada
1 gramos de Azúcar
1 unidades de Pepino
75 gramos de Salmón ahumado
2 cucharadas de Salsa de soja
2 cucharadas de Semillas de sesamo
1 al gusto de Zumo de limón

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