aceite de oliva virgen extra ✕ agua ✕ dientes de ajo ✕ pimienta ✕ solomillo de cerdo ✕ vino blanco ✕
Plato PrincipalGarbanzos hidratados con Plancton Marino
Plancton Marino 1 h 3
Plato PrincipalFabes con almejas y pulpo
Toni Michel Caubet 50 min 2
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Aliños y salsasEsferificación de plancton
Plancton Marino 15 min 4
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
Plato PrincipalEspaguetis de calabacín con pesto de plancton
Plancton Marino 20 min 2
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3Plato PrincipalSopa de queso
Annette C.M 30 min 1EntrantesPatatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Fernando Solana 1 h 1
Postrespudin de agua de rosas
javierlarez 2 h 3
Aliños y salsasReceta Vegana Fácil Salsa Guacamole
Alexander Bayo 15 min 3
Plato PrincipalTallarines de calabacín, langostinos y calamares
Mikel da Cossa Gastro 20 min 2
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2
EntrantesPollo de Pringles Paprika
Cathy Pérez 30 min 7EntrantesGAZPACHO SIN PAN
Arturo Araujo Bermudez 20 min 2