aceite de oliva ✕ harina ✕ leche templada ✕ lonchas de jamón serrano ✕ queso rallado ✕ sal ✕ semillas de sesamo ✕
Plato PrincipalCostillas de cerdo al horno con salsa de soja
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Plato PrincipalAlubias blancas con chorizo
Roberto Perez Muñoz 30 min 0
PiscolabisTosta de pan con tomate y jamón
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
Plato PrincipalMasa de empanada
Roberto 1 h 30 min 1
Aliños y salsasSalsa bechamel
Roberto 30 min 2
Aliños y salsasEscalivada
Roberto 45 min 1
EntrantesPastel de patata y queso
Roberto 1 h 15 min 2
EnsaladasEnsalada valenciana
Roberto 15 min 2
Plato PrincipalMasa de pizza casera
Roberto 30 min 3
EnsaladasEnsalada de pasta con salmón ahumado
Roberto 15 min 3
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2
Plato PrincipalArroz caldoso de rape, sepia y plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3
EntrantesGazpacho de fresas
FresasDeEuropa 10 min 2
EnsaladasEnsalada templada de langostinos con fresas al wok
FresasDeEuropa 15 min 2
PostresQuiche de chocolate
francisca98 45 min 1
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2