Plato PrincipalCostillas de cerdo al horno con salsa de soja
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Aliños y salsasSalsa mayonesa
Roberto Perez Muñoz 5 min 2
PiscolabisTosta de pan con tomate y jamón
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
Aliños y salsasEscalivada
Roberto 45 min 1
Plato PrincipalPizza cuatro quesos
Roberto 30 min 4
EnsaladasEnsalada valenciana
Roberto 15 min 2
Plato PrincipalSopa de ajo
Roberto 20 min 2
Plato PrincipalMasa de calzone casera
Roberto 1 h 2
Aliños y salsasSalsa de tomate
Roberto 30 min 3
EnsaladasEnsalada de pasta con salmón ahumado
Roberto 15 min 3
Plato PrincipalBoniatos con quinoa y espinaca
Victoria Machín Otheguy 50 min 2
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
Plato PrincipalFabes con almejas y plancton
Plancton Marino 3 h 3
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
EntrantesOstras en escabeche
Plancton Marino 40 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2
Plato PrincipalArroz caldoso de rape, sepia y plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3