EntrantesCrema de calçots
Toni Michel Caubet 45 min 3
EntrantesBizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Roberto 1 h 2
Plato PrincipalTarta de choclo, espinaca y zapallo
Victoria Machín Otheguy 40 min 3
EntrantesMejillones marinados con Plancton
Plancton Marino 20 min 3
PostresBombones con plancton
Plancton Marino 45 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Florencia Reyes 10 min 3
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
Plato PrincipalÑoquis a la carbonara de plancton
Plancton Marino 20 min 2Plato PrincipalArroz Marinero
PescAvante Marisco Gallego 30 min 0
Plato PrincipalMorrón o pimiento relleno
Aida López Jaume 20 min 1
PostresSorbete de fresas al cava
FresasDeEuropa 10 min 2
ReposteriaPalmeritas de Hojaldre con Chocolate
Alexander Bayo 20 min 2
Plato PrincipalReceta pechuga de pollo rellena de queso rebozado con doritos
Alexander Bayo 40 min 4
Plato PrincipalFideos Chinos con Setas
Alexander Bayo 30 min 2
EntrantesRevuelto meloso de coliflor y cúrcuma
Isabel Giles 10 min 2
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesPan Relleno
Antonio Merino 1 h 8
PostresCrêpes Suzette
Cathy Pérez 30 min 6