Bombones con plancton
Llampuga al horno con patatas
Esferificación de plancton
Espuma de patata y plancton marino
Ostras en escabeche
Crema de Calabacín
Helado de plancton
Tempura de zanahoria con sazonador de plancton
Espaguetis de calabacín con pesto de plancton
Pulpo a la Gallega
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Sopa de queso
Plato Principal