Recetas de cocina con Gambas Peladas, harina, leche, mantequilla, Masa de hojaldre, Palitos de Cangrejo, Pimientos del piquillo, queso rallado, Vaso de Leche,

Reposteria Sin gluten

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

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encapakita 1

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

leche

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
5 cucharadas de Azucar
1 unidades de Gasificante
2 unidades de Huevos
6 cucharadas de Leche

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Entrantes

Pan Bao (con gambas)

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Carlos Cádiz 134

Harina (floja)leche

Ingredientes

12 gramos de Aceite (vegetal)
25 gramos de Agua
10 gramos de Azúcar
125 gramos de Harina (floja)
45 gramos de Leche
6 gramos de Levadura fresca
2 gramos de Levadura química (royal)
2 gramos de Sal

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Entrantes

Almejas a la marinera

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PescAvante Marisco Gallego 3

harina

Ingredientes

1 dientes de Ajo
1000 gramos de Almejas de pescAvante.es
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimienta blanca
1 unidades de Tomate
1 vaso de Vino blanco

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Plato Principal

Ñoquis a la carbonara de plancton

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Plancton Marino 51

mantequilla sin sal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
400 gramos de Ñoquis
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Crema de Plancton
40 gramos de Mantequilla sin sal
30 centilitros de Nata para cocinar
200 gramos de Panceta o bacon
1 al gusto de Pimienta y sal
60 gramos de Queso parmesano
4 unidades de Yemas de huevo

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Plato Principal

Pescado en adobo de plancton

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Plancton Marino 51

harina

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
30 gramos de Aceite de oliva
5 gramos de Agua
1 dientes de Ajo
0.5 cucharadas de Comino molido
1 al gusto de Harina
5 gramos de Hoja de perejil
1 al gusto de Huevo batido
0.5 cucharadas de Orégano seco en hoja
1 al gusto de Panko
600 gramos de Pescado limpio
1.5 gramos de Plancton
1.5 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
1 al gusto de Sal
0.5 unidades de Zumo de lima

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Plato Principal Sin gluten

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

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Toni Michel Caubet 438

Tallarines de calabacín al tomate y albahaca

mantequilla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
. al gusto de Albahaca
1 unidades de Calabacín
- al gusto de Cebolla
- al gusto de Mantequilla
8 unidades de Tomate

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Entrantes

Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas

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Roberto 607

Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas

Pimientos del piquilloharina

Ingredientes

20 unidades de Gambas grandes peladas
100 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Pimientos del piquillo
200 gramos de Queso de untar

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Reposteria

Bizcocho de calabaza

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Top Recetas 6

Harina de Trigo

Ingredientes

0 litros de Aceite girasol
160 gramos de Azucar
250 gramos de Calabaza
1 cucharadas de CANELA MOLIDA
010 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
250 cucharadas de Levadura

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Postres

Magdalenas de pera

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Roberto 607

mantequillaharina

Ingredientes

170 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Mantequilla
3 unidades de Peras

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Entrantes

Pastel de patata y queso

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Roberto 607

queso ralladomantequilla

Ingredientes

1 unidades de Huevo
1 al gusto de Mantequilla
10 centilitros de Nata
500 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimienta
150 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Coulant de chocolate blanco

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Roberto 607

mantequillaharina

Ingredientes

40 gramos de Azúcar
80 gramos de Chocolate blanco
40 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
40 gramos de Mantequilla
8-10 unidades de Moldes de 6 cm. de diámetro

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Postres

Magdalenas de dos chocolates

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Roberto Perez Muñoz 348

mantequillaharina

Ingredientes

90 gramos de Azúcar glass
180 gramos de Chocolate blanco
50 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
90 gramos de Mantequilla
12 unidades de Onzas de chocolate negro

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