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Ajoblanco
Vinagre de jerezPan duro troceadoaguasal
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Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa
Pepino holandésvinagre de arrozsalsa de sojasal
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Ftira relleno
Agua tibia (Para el poolish)Agua tibia (Para el ftira)Sal (Para el ftira)sal
Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
agua templadaAceite de Oliva Virgen ExtraSal fina
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Solomillo de cerdo con AOVE
salAceite de Oliva Virgen Extraagua
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Salsa agridulce
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Mejillones con tomate
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Pollo Al Limon
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Arroz caldoso con verduras
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Espaguettis al ajo
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