EntrantesComo hacer queso fresco casero
Roberto 30 min 3EntrantesComo hacer queso fresco casero
Roberto 30 min 0
EntrantesLomo curado al pimentón
Roberto 30 min 2
Entrantes”Helado” de puré de patatas
Roberto Perez Muñoz 45 min 1
EntrantesComo hacer arroz para preparar sushi
Roberto Perez Muñoz 1 h 1
EntrantesPatatas bravas
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesSalchizanahoria
Roberto 30 min 2
EntrantesMini tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas
Roberto 30 min 2EntrantesOmelette a la francesa
Manuela Luchinin 15 min 1
EntrantesPatatas fritas super crujientes
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesSalmón marinado con cítricos
Roberto 30 min 2
EntrantesHuevo ”frito” en agua
Roberto 1 min 2
EntrantesBuffalo grill a la BBQ
Eduardo 20 min 0
EntrantesHuevos al plato
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesTomates rellenos de arroz y maíz
Roberto 20 min 2
EntrantesCarpaccio de mojama
Toni Michel Caubet 10 min 4
EntrantesHígado de rape confitado con plancton
Plancton Marino 20 min 1
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
EntrantesSardinas marinadas en plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesCocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
PescAvante Marisco Gallego 2 min 0