Hamburguesas de arroz con pimientos caramelizados
Salmón marinado con cítricos
Hervido valenciano o bollit
Gazpacho andaluz
Huevos al plato
Tomates rellenos de arroz y maíz
EntrantesCarpaccio de mojama
Hígado de rape confitado con plancton
Sardinas marinadas en plancton
Almejas a la marinera
Pan Bao (con gambas)
Gazpacho de fresas
EntrantesRevuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
GAZPACHO SIN PAN
SALMOREJO
Entrantes