Guisantes con jamón
Pizza-col de salmón ahumado y eneldo
Crema fría de verduras asadas
Mini tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas
Gazpacho andaluz
Sardinas en escabeche
Crema de setas
Crema de brócoli, calabacín y patata
Crema de calçots
Sopa de frijol
Revuelto de bacalao
Ostras en escabeche
Croquetas de gambas con plancton
Cigalas a la plancha
Almejas a la marinera
Gazpacho de fresas
Entrantes