Salmorejo
Caldo de marisco
Chutney de cebolla
Crema de boniato
Ajoblanco
Huevos escoceses
Tosta caprese
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Edamames salteadas con nueva salsa
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
EntrantesGazpacho de cerezas
Entrantes