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Mermelada de limón

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
0/Persone
  • 45 minutes,
  • 3 Steps
La proporción ideal para hacer mermelada es utilizar el doble de fruta que de azúcar, pero en este caso, debido a la acidez del limón, se utiliza un poco más de azúcar.

Step by step

  1. 1 Pelar los limones, separando los gajos y retirando todas las partes blancas y las pepitas hasta obtener 200 gr.
  2. 2 Trocear los gajos de limón.
  3. 3 Mezclar los gajos de limón con el azúcar y cocinar a fuego suave durante unos 25-30 minutos.
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