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Mermelada de limón
Ingredientes
- Azúcar
- 200 gramos de Limones pelados
- 125 gramos de Sin la parte blanca y sin pepitas
Facilidad
Saludable
Picante
- 45 minutos,
- 3 Pasos
La proporción ideal para hacer mermelada es utilizar el doble de fruta que de azúcar, pero en este caso, debido a la acidez del limón, se utiliza un poco más de azúcar.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar los limones, separando los gajos y retirando todas las partes blancas y las pepitas hasta obtener 200 gr.
- 2 Trocear los gajos de limón.
- 3 Mezclar los gajos de limón con el azúcar y cocinar a fuego suave durante unos 25-30 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 2 años
