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Mermelada de limón

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 3 Pasos
La proporción ideal para hacer mermelada es utilizar el doble de fruta que de azúcar, pero en este caso, debido a la acidez del limón, se utiliza un poco más de azúcar.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Pelar los limones, separando los gajos y retirando todas las partes blancas y las pepitas hasta obtener 200 gr.
  2. 2 Trocear los gajos de limón.
  3. 3 Mezclar los gajos de limón con el azúcar y cocinar a fuego suave durante unos 25-30 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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