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Magdalenas de turrón de Jijona

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
0/Persone
  • 60 minutes,
  • 8 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar doce magdalenas de turrón de Jijona.

Step by step

  1. 1 Cortar el turrón en trozos pequeños.
  2. 2 Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
  3. 3 Añadir los huevos, la leche y el yogur y mezclar bien hasta que se integren por completo.
  4. 4 Añadir el turrón troceado a la mezcla anterior y mezclar bien.
  5. 5 Mezclar la harina con la levadura en polvo y añadir poco a poco a la mezcla anterior sin dejar de remover hasta obtener una masa homogénea.
  6. 6 Tapar con papel film y enfriar en la nevera durante 30 minutos.
  7. 7 Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
  8. 8 Hornear a 180ºC durante unos 25 minutos.
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