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Coquitos de lima
Ingredients
- 150 grams of Azúcar
- 200 grams of Coco rallado
- 1 unit of El zumo de una lima
- 2 units of Huevos
- 1 unit of La ralladura de una lima
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 4 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar veinte coquitos de lima.
Step by step
- 1 Batir los huevos con el azúcar.
- 2 Añadir el zumo de lima, la ralladura y el coco rallado y mezclar todo bien.
- 3 Hacer con la masa bolas del tamaño de una nuez y colocar sobre una bandeja con papel de horno.
- 4 Hornear a 180ºC durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
External reference
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