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Arroz con leche
Ingredients
- 100 grams of Arroz
- 125 grams of Azúcar
- to taste Canela en polvo
- 1 litre of Leche
- 1 unit of Piel de limón
- 1 unit of Rama de canela
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 8 Steps
Mi arroz con leche quedó con una textura cremosa, pero si eres de los que lo prefiere más líquido, solamente tienes que añadir algo más de leche a la hora de hacer la receta.
Step by step
- 1 Cocer el arroz en agua hirviendo durante 5 minutos.
- 2 Escurrir y lavar el arroz.
- 3 Calentar la leche con la piel de limón y la rama de canela sin que llegue a hervir.
- 4 Retirar la piel de limón y la rama de canela de la leche y añadir el arroz.
- 5 Cocer a fuego lento y removiendo el arroz durante 15 minutos.
- 6 Añadir el azúcar y cocer 5 minutos más.
- 7 Verter sobre los recipientes donde se va a servir y enfriar en el frigorífico.
- 8 Espolvorear con canela en polvo antes de servir.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
