Main Dish
Alas de pavo adobadas al horno
Ingredients
- 1 tablespoon of Aceite de oliva
- 2 units of Alas de pavo
- un tercio units of Azúcar moreno
- media cuch units of Canela en polvo
- una pizca units of Cayena
- un cuarto units of Clavo de olor molido
- 1 unit of Diente de ajo
- 10 grams of Jengibre fresco
- un cuarto units of Nuez moscada
- 15 grams of Parte verde de la cebolleta
- 40 grams of Pimiento rojo
- un cuarto units of Sal
- media cuch units of Tomillo seco
- un tercio units of Zumo de limón
Easy
Healthy
Spicy
- 50 minutes,
- 4 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos raciones de estas alas de pavo adobadas al horno.
Step by step
- 1 Triturar el pimiento rojo junto con la cebolleta, el jengibre, el aceite de oliva, el azúcar moreno, el zumo de limón, el tomillo, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada, la sal, el diente de ajo y la cayena.
- 2 Hacer unos cortes en diagonal por ambos lados de las alas de pavo.
- 3 Impregnar bien las alas de pavo con el adobo y dejar reposar en la nevera durante 24 horas.
- 4 Hornear las alas de pavo a 180ºC durante 20 minutos, darles la vuelta y hornearlas 20 minutos más.
External reference
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