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896 Recipes containing the ingredients:

Starters

Ftira

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Roberto

Ftira

Agua tibiasal

Ingredients

225 grams of Agua tibia
275 grams of Harina
25 grams of Harina de Espelta integral
media units of Media cucharadita de levadura seca instántanea
5 grams of Sal

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Dressings and sauces

Mayonesa de huevo cocido

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Roberto

Mayonesa de huevo cocido

aguasal

Ingredients

25 grams of Aceite de oliva
50 grams of Agua
2 units of Huevos
to taste Sal
1 cucharad units of Zumo de limón

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Pastry

Empanadico de calabaza

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Roberto

Empanadico de calabaza

aguasal

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
140 grams of Agua
60 grams of Azúcar
35 grams of Azúcar moreno
300 grams of Calabaza
1 cucharad units of Canela en polvo
300 grams of Harina
25 grams of Pasas
1 unit of Piel de limón
25 grams of Piñones
media cuch units of Sal

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Starters

Pan de pita

0 Likes

Roberto

Pan de pita

Agua tibiasal

Ingredients

6 grams of Aceite de oliva
65 grams of Agua tibia
90 grams of Harina
75 grams of Levadura seca instantanea
1 gram of Sal

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Pastry

Cocarrois de patata y cebolla

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Roberto

Cocarrois de patata y cebolla

aguasal

Ingredients

60 grams of Aceite de girasol
2 tablespoons of Aceite de oliva
90 grams of Agua
275 grams of Cebolla
200-225 grams of Harina
60 grams of Manteca de cerdo
275 grams of Patatas
1 cucharad units of Pimentón
to taste Pimienta molida
to taste Sal

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Starters

Ajoblanco

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Roberto

Ajoblanco

aguasal

Ingredients

30 grams of Aceite de oliva
175 grams of Agua
1 unit of Ajo pequeño pelado
75 grams of Almendras enteras con piel
30 grams of Pan duro troceado
to taste Sal
2 units of Sardinas ahumadas troceadas
10 grams of Vinagre de jerez

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Starters

Huevos encurtidos con remolacha

0 Likes

Roberto

Huevos encurtidos con remolacha

aguasal

Ingredients

100 grams of Agua
50 grams of Azúcar
1 unit of El jugo de cocción de la remolacha
1 unit of Hoja de laurel
3 units of Huevos
1 unit of Media rama de canela
1 cucharad units of Pimienta de Sichuan
1 unit of Remolacha cocida
1 cucharad units of Sal
1 cucharad units of Semillas de mostaza negra
100 grams of Vinagre de manzana

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Starters

Mazamorra cordobesa

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Roberto

Mazamorra cordobesa

aguasal

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
to taste Aceite de oliva para decorar
250-300 grams of Agua
100 grams of Almendras enteras con piel
1 unit of Diente de ajo pelado
to taste Jamón serrano
to taste Olivas negras
85 grams of Pan duro troceado
1 cucharadi units of Sal
10 grams of Vinagre de Jérez

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Pastry

Bollitos de sémola de trigo y comino

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Roberto

Bollitos de sémola de trigo y comino

aguasal

Ingredients

200 grams of Agua
65 grams of Azúcar moreno
to taste Azúcar moreno para espolvorear
4 grams of Comino en polvo
to taste Comino en polvo para espolvorear
40 grams of Harina
420 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo
1 unit of Huevo batido
120 grams of Leche
3 grams of Levadura seca instántanea
80 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
6 grams of Sal
125 grams of Sémola de trigo fina o semolina

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Main Dish

Ftira relleno

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Roberto

Ftira relleno

Agua tibiasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
to taste Aceitunas verdestroceadas
50 grams of Agua tibiaPara el poolish
to taste Atún en aceite escurrido
50 grams of HarinaPara el poolish
25 grams of Harina integral de espeltaPara el ftira
½ teaspoon of Levadura seca instantáneaPara el poolish
to taste Queso de cabraEn dados, con abundante pimienta negra
5 grams of SalPara el ftira
to taste Tomate ralladobien escurrido

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Deserts

Galletas de pasas al brandy

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Roberto

Galletas de pasas al brandy

Agua de azaharlevadura en polvo

Ingredients

1 tablespoon of Agua de azahar
80 grams of Azúcar
6 tablespoons of Brandy
200 grams of Harina
1 unit of Huevo
8 grams of Levadura en polvo
60 grams of Mantequilla
75 grams of Pasas

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Pastry

Magdalenas de roscón de Reyes

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Roberto

Magdalenas de roscón de Reyes

Agua de azaharlevadura en polvo

Ingredients

15 grams of Agua de azahar
to taste Almendra laminada
100 grams of Azúcar
75 grams of Fruta escarchada troceada
250 grams of Harina
2 units of Huevos
200 grams of Leche
10 grams of Levadura en polvo
100 grams of Mantequilla

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